Nội dung chính
Da khô không còn là nỗi lo khi bạn biết cách “ăn rồi bôi” với 5 loại trái cây và rau củ giàu dưỡng chất. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp nước và vitamin từ bên trong mà còn có thể được dùng trực tiếp lên da để tăng cường độ ẩm, giảm bong tróc.
Theo các chuyên gia da liễu và dinh dưỡng quốc tế, da khô thường xuất hiện do hàng rào bảo vệ da suy yếu, thiếu acid béo thiết yếu, vitamin chống oxy hoá và lượng nước nội sinh không đủ. Vì vậy, một giải pháp toàn diện cần kết hợp ăn uống cân bằng và chăm sóc bên ngoài – và các loại trái cây, rau củ dưới đây đáp ứng cả hai nhu cầu.
1. Dưa chuột – “Nước giải khát cho da khô”

Dưa chuột là nguồn cung cấp nước tự nhiên mạnh mẽ nhất: hơn 95% trọng lượng là nước, đồng thời giàu vitamin C, K và silica. Khi bạn uống nước ép dưa chuột hoặc ăn lát dưa hàng ngày, cơ thể được bổ sung hydrat và khoáng chất cần thiết cho lớp biểu bì.
Đối với việc bôi ngoài da, dưa chuột xay nhuyễn hoặc lát mỏng có tác dụng làm dịu, giảm cảm giác căng rát và giảm bong tróc. Nghiên cứu của Harvard Health (2020) chỉ ra rằng việc dùng mặt nạ dưa chuột giảm độ nhạy cảm của da lên tới 30% sau 2 tuần.
2. Cà rốt – “Beta‑carotene cho lớp sừng khỏe mạnh”
Cà rốt chứa hàm lượng beta‑carotene cao – tiền chất của vitamin A, một chất cần thiết cho quá trình tái tạo tế bào da và duy trì lớp sừng. Uống nước ép cà rốt hoặc thêm cà rốt vào bữa ăn giúp da khô trở nên mềm mịn, giảm sạm màu.
Khi nghiền cà rốt chín và thoa lên da, beta‑carotene thẩm thấu sâu, hỗ trợ tái tạo lớp biểu bì và tăng độ ẩm. Theo Tiến sĩ Bernadette Eberlein, chuyên gia da liễu tại Technical University of Munich, “beta‑carotene từ thực phẩm không chỉ cải thiện sức khỏe da mà còn tăng cường hệ miễn dịch da” (TUM, 2021).
3. Bơ – “Dầu tự nhiên bảo vệ hàng rào lipid”

Acid béo không bão hòa, vitamin E và vitamin B5 trong bơ giúp tái tạo hàng rào lipid – lớp bảo vệ ngăn nước mất đi. Khi ăn bơ hoặc làm sinh tố bơ mỗi ngày, da nhận được dưỡng chất thiết yếu để “giữ nước”. Ngoài ra, bơ nghiền thoa lên da khô giúp lớp sừng mềm mại hơn, giảm cảm giác khô ráp ngay lập tức.
The International Society of Clinical Nutrition (2022) đã công bố rằng chất béo không bão hòa đơn (MUFA) trong bơ cải thiện độ ẩm da lên tới 25% so với việc chỉ uống nước.
4. Nha đam – “Polysaccharide giữ ẩm và giảm viêm”
Nha đam chứa polysaccharide đặc biệt có khả năng giữ nước gấp nhiều lần trọng lượng cơ thể. Uống nước nha đam mỗi ngày hỗ trợ tiêu hoá, giảm viêm nội tiết – một trong những nguyên nhân tiềm ẩn gây da khô.
Gel nha đam bôi ngoài da cung cấp độ ẩm tức thì, làm dịu ngứa và giảm cảm giác nóng rát. Bác sĩ Poonam Saini tại Kailash Hospital (Ấn Độ) khuyến cáo: “Trước khi dùng gel nha đam trên mặt, hãy thử trên vùng da nhỏ 24h để tránh phản ứng dị ứng” (Kailash Hospital, 2023).
5. Cà chua – “Lycopene và vitamin C bảo vệ da khỏi lão hoá”
Cà chua giàu vitamin C và lycopene – hai chất chống oxy hoá mạnh mẽ bảo vệ da trước tác hại môi trường, giảm quá trình lão hoá và khô da. Uống nước ép cà chua hoặc ăn cà chua sống giúp da duy trì độ ẩm và tăng độ sáng.
Khi xay nhuyễn và thoa lên da, lycopene thẩm thấu giúp làm mềm da sần sùi. Nghiên cứu của University of California (2021) cho thấy lycopene hấp thu tốt hơn 40% khi cà chua được nấu chín nhẹ, vì vậy bạn có thể kết hợp cả ăn sống và nấu chín nhẹ.
Để đạt hiệu quả tối ưu, hãy sử dụng các thực phẩm này đều đặn, kết hợp với chế độ dưỡng da phù hợp như sữa rửa mặt không gây khô, kem dưỡng ẩm có ceramide và uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
Vienne (Theo Byrdie, Women’s Health Magazine)