Chợ nông sản thường được xem là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm các loại nông sản tươi ngon, đặc biệt là trong mùa hè. Tuy nhiên, thực tế không phải tất cả các sản phẩm được bày bán tại đây đều tươi, địa phương hoặc được trồng trọt cẩn thận như hình thức bên ngoài. Để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, người tiêu dùng cần lưu ý một số dấu hiệu đáng ngờ.
Một trong những dấu hiệu cần chú ý là các mặt hàng trái mùa xuất hiện một cách đáng ngờ. Nông sản địa phương thường có khoảng thời gian thu hoạch hạn hẹp trong năm, do đó nếu thấy dâu tây được bán vào tháng 12 hoặc cà chua vào tháng 2, có thể người bán không tự trồng sản phẩm và không minh bạch về nguồn gốc của sản phẩm. Người tiêu dùng nên cẩn thận và tìm hiểu kỹ về thời gian thu hoạch của từng loại nông sản để tránh mua phải hàng hóa không tươi.
Ngoài ra, nông sản trông quá hoàn hảo cũng là một dấu hiệu đáng ngờ. Các sản phẩm có vẻ ngoài bóng loáng, không tì vết và đồng đều có thể đã được mua buôn để bán lại. Thay vào đó, người tiêu dùng nên tìm kiếm các dấu hiệu cho thấy sản phẩm đã được hái tươi, như màu sắc không đồng đều, một chút đất hoặc quả dâu tây không đối xứng. Những đặc điểm này thường cho thấy sản phẩm được bán là hàng tươi, trực tiếp từ trang trại.
Nguồn gốc không rõ ràng cũng là một vấn đề cần quan tâm. Nếu người bán hàng không thể cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc và cách thức trồng trọt của sản phẩm, điều đó có thể gióng lên hồi chuông cảnh báo. Người tiêu dùng nên yêu cầu người bán cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc sản phẩm để đảm bảo mua được hàng hóa an toàn.
Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng cần cẩn thận với các tuyên bố gây hiểu lầm về ‘hữu cơ’. Chỉ khi sản phẩm được chứng nhận, kiểm tra và có lệ phí, mới được phép sử dụng thuật ngữ này. Các sản phẩm được dán nhãn ‘hữu cơ’ nhưng không có chứng nhận có thể là hàng giả hoặc không đáp ứng tiêu chuẩn.
Cuối cùng, nếu gian hàng của người bán trông giống một cửa hàng tạp hóa mini hơn là một trang trại nhỏ, với quá nhiều loại sản phẩm khác nhau, có thể họ đang dự trữ hàng hóa từ các nhà phân phối bán buôn thay vì thu hoạch từ chính ruộng của mình. Người tiêu dùng nên tìm kiếm các gian hàng có vẻ ngoài đơn giản, chỉ bán các sản phẩm tươi và địa phương.
Bằng cách chú ý đến những dấu hiệu này, người tiêu dùng có thể đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Việc cẩn thận và tìm hiểu kỹ về sản phẩm sẽ giúp người tiêu dùng tránh mua phải hàng hóa không tươi hoặc không rõ nguồn gốc.
