Đời Sống

Nhân Kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ, UBND xã Ea Phê tổ chức gặp mặt 130 thương binh, bệnh binh, đại diện gia đình liệt sĩ và người có công với cách mạng. Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Ea Phê Trần Văn Tuyến phát biểu và đọc Thư của Chủ tịch UBND tỉnh gửi các đối tượng chính sách. Những năm qua, xã Ea Phê đã triển khai nhiều hoạt động chăm sóc đặc biệt dành cho các đối tượng chính sách, tổ chức thực hiện đầy đủ các chế độ và chương trình hỗ trợ của Đảng, Nhà nước và địa phương.

“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra các món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải gồm nhiều loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh kích cỡ để phục vụ một cặp đôi hoặc một đám đông. Súp hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà và tahini, được trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối Maldon hun khói.”

Cựu chiến binh Đào Duy Cử đã thực hiện nhiều chuyến đi tìm kiếm và đưa đồng đội về quê hương 50 năm sau chiến tranh. Ông đã tổ chức hơn 10 chuyến đi trong 25 năm qua để tìm và xác định vị trí của nhiều ngôi mộ đồng đội. Đến nay, ông đã giúp đưa 9 liệt sĩ trở về quê hương.

Đoàn công tác Hải Phòng viếng các địa điểm lịch sử tại Quảng Trị, trao 1 tỷ đồng hỗ trợ an sinh xã hội cho tỉnh Quảng Trị nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh – Liệt sĩ.

Cặp vợ chồng ở Đà Nẵng sở hữu nhà nhỏ 70m2 trên lô đất 160m2 với thiết kế độc đáo. Ngôi nhà lùi sâu, có sân trước rộng, mái ngói và gỗ tự nhiên, tạo nên kiến trúc hoàn hảo. Công trình gồm phòng ngủ, khách, bếp ăn và khu đọc sách, mang lại không gian sống thoải mái.

Ông Nguyễn Văn Chiến, thương binh hạng 2/4 tại xã Nhơn Mỹ, TP Cần Thơ, có gia đình đầm ấm với 4 người con thành đạt trong ngành giáo dục. Ông được kính trọng và ghi nhận đóng góp lớn trong thời chiến và thời bình, hiện vẫn tích cực tham gia hoạt động thiện nguyện giúp đỡ người khó khăn.

Phụ nữ 23 tuổi ở Tấn Trung, Sơn Tây, Trung Quốc, mất chồng do biến chứng tiểu đường. Cô quyết định không tái hôn, sống với gia đình chồng và mong muốn có con để bắt đầu lại.

Ca sĩ Thái Trinh tự hào về cha, Đại tá Nguyễn Xuân Đán, người có hơn 20 năm kinh nghiệm chiến đấu. Cô thường nghe và thích những câu chuyện cha kể về thời chiến, hình ảnh quân phục và huân chương của cha.

Bà Trần Thị Tuấn dành cả đời để nhớ về người chồng liệt sĩ Nguyễn Đình Huề, với hạnh phúc ngắn ngủi đã chia sẻ. Sau khi ông mất, bà sống một mình với bàn thờ và ảnh đen trắng của chồng và từ chối mọi cơ hội để chung sống với người khác, bởi tình yêu thực sự chỉ có thể đo bằng sự chung thủy trọn đời

Trong thực tế, hạnh phúc đích thực thường không cầu kỳ nhưng rất chân thật. Ngược lại, trên mạng xã hội, nhiều người trình diễn một phiên bản “siêu sao” của mình, song song với cuộc sống thật, gây hiểu lầm và khiến người khác cảm thấy ngộp thở. Phụ nữ cần tỉnh táo để nhận ra rằng nửa kia của mình cũng cần sống thật và một tổ ấm thực sự, chứ không chỉ là sân khấu trưng bày.

Tưởng nhớ các anh hùng, liệt sĩ đã hy sinh vì độc lập, tự do và tương lai tươi sáng của đất nước. Họ đã xả thân vì Tổ quốc, chiến đấu dũng cảm, anh dũng hy sinh hoặc mang thương tật suốt đời.

Hàng chục người dân Quảng Ngãi mỗi sáng sớm thường tới biển An Sen để đào hố vùi mình xuống cát nhằm thư giãn và chữa bệnh xương khớp. Đây là phương pháp có lợi cho sức khoẻ và tinh thần.

Cá bống sông Đà – đặc sản thành phố với giá gần 200.000 đồng/kg, chỉ xuất hiện một lần mỗi năm. Cá đa dạng cách chế biến: kho tiêu, chiên giòn, chiên tỏi ớt.

Hai ông Phan Nho Thắng và Phan Thái Bình, đến từ xã Đức Thịnh, tỉnh Hà Tĩnh, đang tìm kiếm tại rừng xã Cam Lộ, Quảng Trị, nơi anh trai của họ, Phan Văn Tần, đã hy sinh vào ngày 16/6/1971. Lực lượng quân sự đã nhiều lần tìm kiếm nhưng chưa tìm thấy. Hiện gia đình tiếp tục hành trình tìm kiếm với thông tin mới.

Chị Lê Thị Hồng Phương, đảng viên, chi ủy viên và chi hội trưởng phụ nữ xã Biển Bạch, Cà Mau, sáng lập Câu lạc bộ Phụ nữ khuyết tật. Chị giúp phụ nữ nông thôn tăng thu nhập bằng cách dạy đan lát mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên. Câu lạc bộ tạo ra 45 sản phẩm đa dạng, xuất khẩu sang Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Australia, doanh thu hơn 1 tỷ đồng mỗi năm. Chị Phương nhiều lần được vinh danh vì thành tích xuất sắc trong công tác phụ nữ, nông thôn.

Võ Ngọc Hiếu, một cô gái khiếm thị, kết hôn với Nguyễn Thanh Huy, một người đàn ông đến từ Gia Lai, sau chỉ ba lần gặp mặt. Cuộc hôn nhân vượt qua rào cản của gia đình và khoảng cách địa lý đã mang lại hạnh phúc lớn cho Hiếu.

Gặp người cựu binh trong bức ảnh “Nụ cười chiến thắng bên Thành cổ Quảng Trị”, ông Lê Xuân Chinh, sinh năm 1954, nhớ lại ký ức chiến tranh và niềm tin vào độc lập dân tộc. Ông tự nguyện nhập ngũ năm 1971 và tham gia chiến đấu tại Thành cổ Quảng Trị với Đại đội 18 thông tin liên lạc. Bức ảnh chụp ngày 15/8/1972, khi ông dẫn nhà báo vào khu vực Thành cổ, ghi lại khoảnh khắc chiến sĩ cười vui tại chốt bắn pháo.

“Du lịch mà cứ mang cả đống đồ ăn đi thì hơi kỳ, không biết chừng lại mất đi giá trị của việc nghỉ dưỡng ở một nơi xa và cũng không hỗ trợ kinh tế cho người dân địa phương. Ở khách sạn, resort hay khu du lịch mà cứ ra vào, ra vào mang đồ ăn thì cũng làm mất hay.”

Ẩm thực Việt ngày càng phổ biến tại Hồng Kông với các món ăn như bánh mì, bún, phở. Dù không hoàn toàn giữ được hương vị và chất lượng chuẩn xác, các món ăn vẫn giữ được tinh tế và hương vị đặc trưng.

Ẩm thực Việt biến tấu đang được ưa chuộng tại Hong Kong. Phở, bánh mì và bún chả được các đầu bếp sáng tạo, tạo nên diện mạo mới. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975. Gần đây, ẩm thực Việt ngày càng phổ biến nhờ các nhà hàng và đầu bếp Việt.