Ngày 18/8 vừa qua, tại Hà Nội, Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh đã chính thức đánh dấu 5 năm đồng hành cùng dự án Fix My Food của UNICEF Việt Nam. Đây là chiến dịch toàn cầu hướng tới xây dựng hệ thống thực phẩm lành mạnh, công bằng và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Fix My Food là một phần trong nỗ lực toàn cầu của UNICEF nhằm tạo ra một thế giới nơi mà mọi trẻ em và thanh thiếu niên đều có thể tiếp cận với thực phẩm lành mạnh, đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Với vai trò là một người có ảnh hưởng tích cực, Lương Thùy Linh đã và đang cùng UNICEF Việt Nam lan tỏa những thông điệp quan trọng về việc lựa chọn thực phẩm một cách thông minh và lành mạnh.
Để tiếp nối hành trình ý nghĩa này, dự án Fix My Food sẽ ra mắt chuỗi video truyền cảm hứng ‘Hành trình Hương vị Việt’, do chính Lương Thùy Linh thực hiện. Chuỗi video này không chỉ đơn thuần giới thiệu về ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú mà còn đi sâu vào từng góc nhìn về khẩu phần ăn hợp lý, sự hài hòa giữa vị ngon và giá trị dinh dưỡng. Qua đó, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và trách nhiệm của mỗi cá nhân đối với tương lai.
Lương Thùy Linh chia sẻ về dự án: ‘Tôi tin rằng việc lựa chọn món ăn mỗi ngày không chỉ là cho bản thân, mà còn là cách chúng ta góp phần xây dựng một thế hệ khỏe mạnh hơn. Tôi rất tự hào được đồng hành cùng UNICEF trong hành trình này, lan tỏa lối sống ăn uống thông minh, vì sức khỏe và vì cộng đồng.’ Qua những nỗ lực không ngừng nghỉ, Lương Thùy Linh thể hiện cam kết của mình trong việc khuyến khích cộng đồng, đặc biệt là giới trẻ, hướng đến một lối sống lành mạnh hơn.
Chuỗi video ‘Hành trình Hương vị Việt’ do Lương Thùy Linh thực hiện tập trung vào ba thông điệp chính của dự án Fix My Food. Đầu tiên là ‘Ăn cầu vồng’, một cách tiếp cận khuyến khích việc ưu tiên chế độ ăn đa dạng và đầy màu sắc từ thực phẩm tự nhiên, nguyên bản. Điều này không chỉ đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mà còn giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống.
Thứ hai, thông điệp ‘Nói không với thực phẩm siêu chế biến’ hướng đến giảm tiêu thụ thực phẩm kém lành mạnh và hướng tới những lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng hơn. Thực phẩm siêu chế biến thường chứa nhiều muối, đường và chất béo không lành mạnh, việc hạn chế loại thực phẩm này có thể giúp ngăn chặn các vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.
Cuối cùng, ‘Xây dựng môi trường thực phẩm bền vững’ là thông điệp quan trọng nhằm tạo điều kiện để mọi trẻ em và mọi cộng đồng đều được tiếp cận với thực phẩm tốt cho sức khỏe. Một môi trường thực phẩm bền vững không chỉ đảm bảo an ninh lương thực mà còn góp phần vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Bằng tất cả tâm huyết và sức ảnh hưởng cá nhân của mình, Lương Thùy Linh hy vọng sẽ tiếp tục là cầu nối giúp cộng đồng nâng cao nhận thức về dinh dưỡng. Qua đó, khuyến khích giới trẻ Việt Nam sống lành mạnh hơn từ chính những lựa chọn hàng ngày. Sự tham gia tích cực của Lương Thùy Linh cùng với dự án Fix My Food của UNICEF Việt Nam đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc xây dựng một tương lai khỏe mạnh và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên Việt Nam.
