Mẹo sử dụng mực cán tẩm gia vị để đồ ăn vặt tại nhà luôn giòn rụm như ngoài hàng

Nội dung chính

Đồ ăn vặt tại nhà đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là trong thời gian gần đây khi mà việc tự nấu ăn tại nhà trở nên phổ biến hơn. Một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất là mực cán tẩm gia vị, với vị giòn rụm và hương vị đậm đà, nó đã trở thành một lựa chọn hàng đầu cho nhiều người. Tuy nhiên, làm thế nào để có thể tự làm mực cán tẩm gia vị tại nhà mà vẫn giữ được độ giòn rụm như ngoài hàng? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những mẹo sử dụng mực cán tẩm gia vị để đồ ăn vặt tại nhà luôn giòn rụm như ngoài hàng.

Mẹo sử dụng mực cán tẩm gia vị để đồ ăn vặt tại nhà luôn giòn rụm như ngoài hàng

Chọn loại mực cán tẩm gia vị phù hợp

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại mực cán tẩm gia vị khác nhau, với các hương vị và chất lượng khác nhau. Để có thể tự làm mực cán tẩm gia vị tại nhà mà vẫn giữ được độ giòn rụm như ngoài hàng, bạn cần chọn loại mực cán tẩm gia vị phù hợp. Một trong những yếu tố quan trọng nhất là độ tươi ngon của mực. Bạn nên chọn loại mực cán tẩm gia vị được làm từ mực tươi, không chứa các chất bảo quản và phụ gia.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến hương vị của mực cán tẩm gia vị. Nếu bạn thích hương vị đậm đà, bạn có thể chọn loại mực cán tẩm gia vị có hương vị tỏi, ớt, hoặc các loại gia vị khác. Nếu bạn thích hương vị nhẹ nhàng, bạn có thể chọn loại mực cán tẩm gia vị không có hương vị hoặc có hương vị nhẹ.

Cách làm mực cán tẩm gia vị tại nhà

Làm mực cán tẩm gia vị tại nhà không phải là một việc khó khăn. Dưới đây là một số bước cơ bản để làm mực cán tẩm gia vị tại nhà:

Chuẩn bị nguyên liệu: mực, gia vị (tỏi, ớt, muối, đường,…), dầu ăn.
Sơ chế mực: rửa sạch mực, thái thành các miếng nhỏ.
Ướp mực: ướp mực với các gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút.
Cán mực: dùng máy cán hoặc cán bằng tay để cán mực thành các miếng mỏng.
Tẩm gia vị: tẩm các gia vị đã chuẩn bị lên mực cán.
Chiên mực: chiên mực cán tẩm gia vị trong dầu ăn nóng cho đến khi mực giòn rụm.

Một trong những yếu tố quan trọng nhất để có được mực cán tẩm gia vị giòn rụm là nhiệt độ chiên. Nếu nhiệt độ chiên quá cao, mực sẽ bị cháy. Nếu nhiệt độ chiên quá thấp, mực sẽ không giòn rụm. Nhiệt độ chiên ideal là khoảng 180 độ C.

Sử dụng sản phẩm Mực cán tẩm gia vị đồ ăn vặt snack food 200g

Nếu bạn không có thời gian để tự làm mực cán tẩm gia vị tại nhà, bạn có thể sử dụng sản phẩm Mực cán tẩm gia vị đồ ăn vặt snack food 200g. Sản phẩm này được làm từ mực tươi, không chứa các chất bảo quản và phụ gia. Hương vị của sản phẩm này cũng rất đậm đà, với các gia vị tỏi, ớt, muối, đường,…

Sản phẩm Mực cán tẩm gia vị đồ ăn vặt snack food 200g có giá gốc là 189100 VND, nhưng hiện đang được giảm giá còn 155000 VND. Bạn có thể mua sản phẩm này tại đây.

Mẹo để giữ mực cán tẩm gia vị giòn rụm

Để giữ mực cán tẩm gia vị giòn rụm, bạn cần chú ý đến một số yếu tố sau:

Nhiệt độ bảo quản: bảo quản mực cán tẩm gia vị ở nhiệt độ dưới 25 độ C.
Độ ẩm: bảo quản mực cán tẩm gia vị ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.
Thời gian bảo quản: bảo quản mực cán tẩm gia vị trong thời gian ngắn, không quá 3 ngày.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng một số mẹo khác để giữ mực cán tẩm gia vị giòn rụm, chẳng hạn như bảo quản mực cán tẩm gia vị trong hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí.

Kết hợp mực cán tẩm gia vị với các món ăn khác

Mực cán tẩm gia vị không chỉ là một món ăn vặt ngon mà còn có thể kết hợp với các món ăn khác để tạo ra một bữa ăn hoàn chỉnh. Dưới đây là một số gợi ý:

Kết hợp với cơm: mực cán tẩm gia vị có thể kết hợp với cơm trắng hoặc cơm rang.
Kết hợp với salad: mực cán tẩm gia vị có thể kết hợp với salad rau củ hoặc salad trái cây.
Kết hợp với các món chiên: mực cán tẩm gia vị có thể kết hợp với các món chiên khác, chẳng hạn như gà chiên, cá chiên.

Với những gợi ý trên, bạn có thể tạo ra một bữa ăn hoàn chỉnh và ngon miệng với mực cán tẩm gia vị.

Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã có thể hiểu rõ hơn về cách sử dụng mực cán tẩm gia vị để đồ ăn vặt tại nhà luôn giòn rụm như ngoài hàng. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy để lại bình luận dưới đây.