Ẩm thực

Chè mochi sắn dẻo là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt vào các dịp lễ hội hoặc cúng bái. Món chè này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa văn hóa. Tuy nhiên, để có thể…

Khô bò miếng là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị ngọt, mặn, và dai dai của thịt bò, khô bò miếng đã trở thành một phần không thể thiếu trong danh sách các món ăn vặt ngon miệng. Tuy nhiên, với…

Cơm cháy và mắm tép chưng thịt là hai món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, để kết hợp hai món ăn này trở thành một bữa ăn hoàn hảo, bạn cần có một số bí quyết…

Trong bữa cơm gia đình, thịt hộp luôn là một lựa chọn tiện lợi và hấp dẫn. Tuy nhiên, để món thịt hộp trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, việc chọn gia vị nấu phù hợp là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn…

Trong ẩm thực Việt Nam, gia vị không chỉ là thành phần làm tăng hương vị cho món ăn mà còn góp phần tạo nên bản sắc và tinh hoa của từng vùng miền. Một trong những gia vị không thể thiếu và được ưa chuộng qua mọi thời đại…

Chè đậu đen cốt dừa là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc nấu chè đậu đen cốt dừa không phải lúc nào cũng dễ dàng, đặc biệt là vấn…

Bánh phồng tôm vuông Năm Căn Cà Mau là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong các bữa tụ họp gia đình, lễ hội tại vùng đất mũi Cà Mau. Với vị tôm ngọt ngào, giòn rụm, bánh phồng tôm đã trở thành một phần không…

Nước mắm chỉ dẫn địa lý Phú Quốc là một trong những sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Việt Nam, mang đến hương vị đậm đà và chất lượng cao. Tuy nhiên, vẫn có nhiều lầm tưởng về cách sử dụng và phát huy tối đa hương vị của…

Bạn là một người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những bí mật đằng sau các món ăn truyền thống của Việt Nam? Một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt là bột ớt Huế. Bột ớt Huế không chỉ làm tăng hương…

Miến dong là một trong những loại thực phẩm truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại miến dong không đảm bảo chất lượng, gây ra…

Nem nướng Nha Trang và nem lụi Huế – hai món ăn đặc sản không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam. Cả hai đều có vị ngon đặc trưng, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn không biết làm thế nào để phân biệt và chọn…

Cơm chiên đóng hộp là một trong những món ăn tiện lợi được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những lúc bận rộn hoặc khi không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, một trong những vấn đề thường gặp khi sử dụng cơm chiên đóng hộp là…

Cơm cháy siêu chà bông là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Với vị giòn rụm, thơm ngon và sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm cháy và chà bông, món ăn này đã trở thành một phần không…

Chả mực chiên giòn là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, để chả mực chiên giòn không bị cứng và đạt được độ giòn hoàn hảo không phải là một việc dễ dàng. Nhiều người đã gặp phải tình trạng chả mực…

Bún ốc liễu là một món ăn đặc sản của Việt Nam, được nhiều người yêu thích vì hương vị đậm đà và thơm ngon. Tuy nhiên, để có thể nấu được một nồi bún ốc liễu ngon đúng điệu, không phải ai cũng biết cách. Trong bài viết này,…

Bạn đã bao giờ gặp tình huống mua một sản phẩm về nhà, nhưng khi sử dụng lại không như mong đợi? Chắc hẳn nhiều người trong chúng ta đã từng trải qua cảm giác thất vọng khi sản phẩm không đạt được chất lượng như quảng cáo. Bài viết…

Bánh tráng vò phơi sương sate là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất Tây Ninh, với vị ngon độc đáo và hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn khi bảo quản và sử dụng bánh tráng vò phơi sương sate, đặc biệt là vấn…

Lạc nguyên củ – một món ăn không chỉ gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người mà còn là một phần không thể thiếu trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Với vị giòn béo đặc trưng, lạc nguyên củ đã trở thành một trong những…

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực đường phố, chắc hẳn đã từng ít nhất một lần thưởng thức bánh tráng phơi sương. Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị giòn rụm, dai dai mà còn có thể kết hợp với nhiều loại topping khác…

Cá chỉ vàng rim là một trong những món ăn đặc sản của Đà Nẵng, với hương vị đậm đà và cách chế biến độc đáo. Món ăn này không chỉ được yêu thích bởi người dân địa phương mà còn thu hút nhiều du khách khi đến thăm thành…