Nhiều quán ăn truyền thống Hàn Quốc đang suy giảm do giá nguyên liệu tăng và thay đổi thói quen ăn uống. Điều này gây áp lực lớn cho các quán ăn nhỏ. Hàn Quốc cần hỗ trợ doanh nghiệp ẩm thực mở rộng ra quốc tế và giúp các hộ kinh doanh nhỏ duy trì hoạt động.
