Trong một thế giới nơi thời gian không ngừng trôi, quá trình lão hóa tự nhiên có thể ảnh hưởng đến vẻ đẹp và sức khỏe của con người. Tuy nhiên, một số người phụ nữ Hong Kong từng đình đám một thời đã chứng minh rằng với lối sống lành mạnh, họ có thể duy trì vẻ ngoài trẻ trung và sức khỏe bền bỉ dù đã bước qua tuổi 50, thậm chí 60. Điều đặc biệt là họ không dựa vào các phương pháp đắt tiền như phẫu thuật thẩm mỹ hay sản phẩm chăm sóc da cao cấp, mà thay vào đó sống chậm, sống lành và sống sâu để chống lại thời gian.

Lưu Gia Linh, 58 tuổi, chia sẻ bí quyết của cô là đi ngủ sớm và đủ giấc. Cô nhấn mạnh rằng việc ngủ sớm giúp cơ thể phục hồi và tái tạo, từ đó giúp da dẻ trở nên tươi trẻ hơn. Cô cũng tập yoga mỗi sáng và không quên thoa kem chống nắng để bảo vệ da. Với lối sống này, Lưu Gia Linh đã duy trì được vẻ ngoài trẻ trung và sức khỏe tốt.

Trương Mạn Ngọc, 60 tuổi, đã rút khỏi làng giải trí và chọn một cuộc sống yên tĩnh và thiền định. Cô dành thời gian mỗi ngày để thiền, tập thở và đọc sách. Cô tin rằng sống một cuộc sống không căng thẳng và không cố gắng chạy theo mọi thứ là chìa khóa để giữ gìn vẻ đẹp. Qua việc thực hành thiền định, Trương Mạn Ngọc đã tìm thấy sự bình an và cân bằng trong cuộc sống.

Lâm Thanh Hà, 70 tuổi, vẫn giữ được vẻ sang trọng và khí chất ngời ngời nhờ chế độ ăn thanh đạm và tinh thần thư thái. Cô ăn nhiều rau, uống trà thảo mộc và tránh ăn đường, đồ chiên và nước ngọt. Với chế độ ăn uống này, Lâm Thanh Hà đã duy trì được sức khỏe và vẻ đẹp của mình.

Quan Chi Lâm, 61 tuổi, vẫn giữ được vóc dáng thon gọn và làn da căng bóng nhờ việc vận động đều đặn. Cô đi bộ nhanh mỗi ngày và tập yoga 3 lần/tuần. Qua việc tập luyện, Quan Chi Lâm đã duy trì được sức khỏe và vẻ đẹp của mình.

Điểm chung của dàn mỹ nhân Hong Kong trẻ mãi không già là họ đều có lối sống lành mạnh, không thức khuya, ưu tiên dưỡng da tự nhiên, ăn uống sạch và tập luyện đều đặn. Họ cũng giữ tinh thần an yên và tránh xa thị phi. Với lối sống này, họ đã chứng minh rằng vẻ đẹp và sức khỏe có thể được duy trì qua thời gian.

Bài học quý giá từ dàn sao nữ Hong Kong là trẻ lâu không đến từ phòng phẫu thuật thẩm mỹ hay serum bạc triệu, mà đến từ chính cách bạn đối xử với cơ thể mỗi ngày. Một giấc ngủ đúng giờ, một chén súp rau đơn giản, một buổi đi bộ thong thả giữa chiều tà… Tất cả những điều ấy, nếu duy trì đều đặn, sẽ giúp bạn rạng rỡ hơn bất kỳ lớp makeup nào. Thanh xuân không nằm ở tuổi mà nằm ở thái độ sống.

Cửa hàng Bánh Mì Nếm mới đây đã ra đời tại khu vực Wan Chai, Hồng Kông, mang đến cho người dân địa phương hương vị đích thực của Việt Nam. Hai người gốc Sài Gòn, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng, đã thành lập cửa hàng này với mong muốn giới thiệu ẩm thực miền Nam Việt Nam đến với Hồng Kông. Kiki Phùng, một influencer nổi tiếng trên YouTube, đã từ bỏ danh tiếng của mình để theo đuổi đam mê ẩm thực và kinh doanh bánh mì.

Kiki và Hạnh đã dành nhiều thời gian nghiên cứu và thử nghiệm để tạo ra công thức bánh mì riêng, với mục tiêu mang đến hương vị đậm đà và nồng nàn của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Cửa hàng của họ phục vụ nhiều loại bánh mì khác nhau, bao gồm bánh mì thịt, pate, chà bông, dưa chua giòn và rau thơm. Đặc biệt, họ tự làm thịt nguội, ruốc pate gan tại Việt Nam và nhập khẩu vào Hồng Kông để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Một điểm nổi bật khác của Bánh Mì Nếm là cà phê Việt Nam, được pha chế theo phương pháp Sài Gòn đích thực. Kỹ thuật pha cà phê này yêu cầu cà phê phải được pha từ ngày hôm trước, sau đó cho đá vào và uống đen, tạo ra hương vị đậm đà và gần như vị đắng của chocolate.

Kiki và Hạnh chia sẻ rằng, điều khiến họ không ưng ý nhất là các nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông không cho đủ rau thơm vào các món ăn. Bánh mì của họ thường được kẹp đầy hành lá, rau thơm, dưa leo và đồ chua, tạo ra hương vị cân bằng và đậm đà.

Với sự kết hợp giữa ẩm thực miền Nam Việt Nam và kinh nghiệm của hai người sáng lập, Bánh Mì Nếm đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông. Cửa hàng này không chỉ mang đến hương vị đích thực của Việt Nam mà còn thể hiện sự đam mê và tận tâm của hai người sáng lập trong việc giới thiệu văn hóa ẩm thực của quê hương đến với bạn bè quốc tế.

Thông tin về cửa hàng Bánh Mì Nếm có thể được tìm thấy tại Instagram hoặc YouTube của Kiki Phùng.

Mạt chược, một trò chơi giải trí truyền thống của Trung Quốc, đang dần mai một trong thời đại hiện đại. Không chỉ phổ biến tại Trung Quốc, mạt chược còn được ưa chuộng trong cộng đồng Hoa kiều trên khắp thế giới. Trò chơi này không chỉ mang ý nghĩa giải trí mà còn là một phần quan trọng của di sản văn hóa.

Trẻ em thường học chơi mạt chược trong những dịp Tết Nguyên đán cùng gia đình, trong khi người lớn tuổi có thể chơi quanh năm. Các bộ mạt chược cổ thường được làm từ gỗ, ngà voi hoặc tre, được cắt, đánh bóng, khắc và tô màu thủ công. Những bộ mạt chược này không chỉ là một trò chơi mà còn là một tác phẩm nghệ thuật.

Tại Hong Kong, mạt chược không chỉ là một trò chơi mà còn là một phần của di sản văn hóa. Suốt hơn bốn thập kỷ, Ho Sau-Mei, một nghệ nhân 68 tuổi, đã gắn bó với cửa tiệm Kam Fat Mahjong do cha bà sáng lập từ năm 1962. Cửa tiệm nhỏ này là nơi lưu giữ truyền thống làm mạt chược thủ công.

Nghệ nhân Mei cho biết bà bắt đầu học nghề từ năm 13 tuổi. Vào những năm 1970-1980, các nghệ nhân từ Trung Quốc đại lục đã sang Hong Kong trao đổi kỹ thuật, giúp nghề khắc mạt chược thủ công phát triển thịnh vượng. Tuy nhiên, hiện phần lớn quân bài được sản xuất hàng loạt tại các nhà máy ở Trung Quốc đại lục.

Từ năm 2014, nghề khắc tay mạt chược được chính quyền Hong Kong xếp vào danh sách ‘di sản văn hóa phi vật thể’. Tuy nhiên, tại thành phố này hiện chỉ còn vài người theo nghề, và Mei là nữ nghệ nhân duy nhất còn hành nghề.

Mỗi sáng trước 10h, nghệ nhân Mei đã ngồi vào chỗ, xếp sẵn khay gỗ với những quân bài bằng nhựa và chuẩn bị các dụng cụ chuyên dụng để khắc. Mỗi bộ mạt chược gồm 144 quân, chia làm bốn loại như cây tre, chấm tròn, chữ Hán, gió (đông, tây, nam, bắc) và các quân đặc biệt như hoa, rồng, tứ quý.

Bên cạnh những quân cờ truyền thống, bà Mei cũng làm những quân cờ mạt chược sáng tạo với nhiều loại hình vẽ. Nghệ nhân dùng những dụng cụ khắc truyền thống với đầu mũi khác nhau để khắc từng ký tự, họa tiết lên quân bài, kẹp chặt giữa ngón cái và ngón giữa.

Mỗi bộ mạt chược làm tay mất khoảng 10 đến 14 ngày để hoàn thành, có giá khoảng 245 USD (khoảng 6,5 triệu đồng). Từ khi Hong Kong chuyển từ trung tâm sản xuất sang trung tâm tài chính vào thập niên 1990, ngành làm mạt chược thủ công cũng dần biến mất.

Cửa tiệm của bà Mei không có hệ thống đặt hàng online. Khách muốn mua phải gọi điện hoặc tới trực tiếp. Bà ghi đơn hàng bằng tay trên một cuốn sổ cũ kĩ. Hiện nghệ nhân chỉ làm việc đến khoảng trưa vì không còn đủ sức làm cả ngày nữa.

Bà Mei nói chưa muốn nghỉ hưu vì buồn và không biết làm gì. Trong ngày, một khách hàng người Anh gọi đến hỏi về đơn hàng vợ anh đặt cách đây vài tuần. Bà Mei nhờ người phiên dịch, tìm số điện thoại trong sổ, và xác nhận bộ bài sẽ hoàn thiện trong tuần tới.

Theo bà Mei, khi còn trẻ bà thường chơi mạt chược với anh chị em trong nhà, nhưng hiện không còn nhiều thời gian, chỉ thỉnh thoảng mới nhận lời mời từ bạn cũ. Hằng năm, sinh viên và nhà báo vẫn đến tìm hiểu, nhờ đó nghề của bà được nhiều người biết đến dù đang dần mai một.

Từng nhận nhiều lời đề nghị học nghề từ nghệ sĩ và các tổ chức văn hóa, nhưng bà Mei đều từ chối vì chưa có hứng dạy và muốn làm theo cách và nhịp độ riêng của mình. ‘Tôi không biết còn làm được bao lâu nữa nhưng chừng nào còn cầm được dụng cụ, tôi vẫn sẽ tiếp tục’, bà nói.

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế của mình tại Hồng Kông, một trong những thiên đường ẩm thực quốc tế. Với sự phát triển không ngừng, các món ăn Việt đã trở thành một phần không thể thiếu trong lòng người dân và du khách tại đây.

Đầu bếp nổi tiếng quá cố người Mỹ Anthony Bourdain từng là một fan ruột của ẩm thực Việt Nam và đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim tài liệu về Hà Nội vào năm 2016. Sự kiện này đã góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam đến với công chúng quốc tế.

Tại Hồng Kông, mặc dù cộng đồng người Việt chỉ khoảng 12.000 người, chiếm 0,16% tổng dân số, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn đang phát triển và đóng vai trò không thể thay thế đối với giới sành ăn ở đây. Cây bút chuyên về ẩm thực Ashlyn Chak cho biết, mặc dù số lượng nhà hàng phục vụ món ăn Việt khá khiêm tốn so với nhà hàng Đông Nam Á khác, nhưng hương vị đích thực của ẩm thực Việt vẫn tỏ ra nổi bật ở đây nhờ độ tươi ngon, cân bằng, tinh tế, hình thức và cách trình bày khác biệt.

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã trở thành địa chỉ quen thuộc của cư dân và nhân viên văn phòng mê đồ ăn Việt. Nhà hàng Bếp Việt của Raymond Wong, khai trương từ cách đây 11 năm, nổi tiếng với hương vị đậm chất Việt nhờ hơn 70% nguyên liệu nhập trực tiếp từ Việt Nam. Còn nhà hàng Pho Viet Authentic Hanoi Cuisine của Kenny Tse, mở từ năm 2017, chuyên phục vụ các món ăn như bún chả, bún riêu, bún thịt nướng và bánh mì thịt heo quay. Nhà hàng Ăn Chơi của Kay Mai, khai trương tại khu phố sầm uất Sheung Wan vào năm 2023, chuyên trị món bánh mì trứ danh nhà làm.

Các nhà sáng tạo nội dung và doanh nhân người Việt tại Hồng Kông cũng đang góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam. Kiki Phùng, nhà sáng tạo nội dung gốc Việt, sở hữu kênh Instagram với hơn 68.000 người theo dõi, đã khai trương nhà hàng Bánh mì Nếm tại quận Loan Tể, chuyên tập trung vào các món ăn miền Nam đậm đà.

Mặc dù vẫn còn một số người nghĩ rằng đồ ăn Việt Nam rẻ và có chất lượng thấp, nhưng các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt tại Hồng Kông đang nỗ lực thay đổi quan niệm này. Họ cho biết, món ăn Việt cần rất nhiều thời gian và công sức để chế biến, với sự chú trọng vào hương vị và gia vị. Qua đó, họ hy vọng sẽ giúp nâng cao hình ảnh của ẩm thực Việt Nam trong mắt công chúng quốc tế.

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế tại Hong Kong, một trong những điểm đến nổi tiếng với nền ẩm thực đa văn hóa. Sau năm 1975, hàng chục nghìn người Việt đã di cư đến Hong Kong, tạo nên một cộng đồng nhỏ nhưng có sức ảnh hưởng. Đến nay, ước tính có khoảng 12.000 người Việt đang sinh sống tại đây.

Mặc dù ẩm thực Thái Lan đã phổ biến tại Hong Kong, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn còn gặp khó khăn trong việc định vị hình ảnh cao cấp. Tuy nhiên, nhiều đầu bếp Việt Nam đang nỗ lực thay đổi điều này bằng cách chú trọng đến tính xác thực và chất lượng của các món ăn. Ông Raymond Wong, người sáng lập Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central, là một trong những người tiên phong trong việc đưa ẩm thực Việt Nam đến với công chúng Hong Kong. Ông duy trì việc nhập nguyên liệu trực tiếp từ Việt Nam và tạo ra các món ăn đặc trưng như phở bò kiểu Nam, cơm tấm sử dụng bò lúc lắc sốt tiêu đen và sườn nướng.

Không chỉ ông Wong, nhiều đầu bếp khác cũng đang góp phần định hình lại diện mạo của ẩm thực Việt tại Hong Kong. Ông Kenny Tse, đồng sáng lập nhà hàng Pho Viet Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok, đã đi khắp các vùng miền của Việt Nam để khám phá ẩm thực và mang về những món ăn chuẩn vị cho khách hàng. Nhà hàng của ông phục vụ các món ăn đặc trưng như bún chả, bún riêu, bánh mì và bún thịt nướng.

Tại Sheung Wan, nhà hàng An Choi do vợ chồng Kay Mai và Lewis Dai sáng lập năm 2023 cũng theo đuổi phong cách nấu ăn truyền thống. Bánh mì tại An Choi được làm hoàn toàn thủ công hai lần mỗi ngày, và các món ăn khác như phở, pate gan, sốt trứng, dưa chua và các loại nước chấm đều được nhà hàng tự chế biến để đảm bảo hương vị.

Không chỉ dừng lại ở đó, nhiều người Việt xa xứ khác cũng đang góp phần quảng bá ẩm thực Việt tại Hong Kong. Kiki Phung, nhà sáng tạo nội dung người Việt sống tại Hong Kong, đã mở tiệm Banh Mi Nem tại Wan Chai năm 2024, lấy cảm hứng từ công thức gia truyền của mẹ. Tiệm bánh mì của cô đã được đón nhận mạnh mẽ và mở thêm chi nhánh thứ hai tại Central.

Với thực khách muốn tìm trải nghiệm cao cấp hơn, nhà hàng Sep Hong Kong tại Central, mở cửa từ năm 2022, là điểm đến cho ẩm thực Việt kiểu Đông Dương. Đầu bếp DoBee Lam, người từng sống 7 năm tại Việt Nam, kết hợp kỹ thuật nướng bằng củi với nguyên liệu nhập khẩu để tạo chiều sâu hương vị cho các món ăn.

Từ món ăn đường phố dân dã đến các phiên bản cao cấp, ẩm thực Việt tại Hong Kong đang lên ngôi với sự dẫn dắt của những người Việt xa xứ tâm huyết, những người coi món ăn không chỉ là khẩu vị, mà còn là bản sắc.

Triệu Vy, một trong những ngôi sao hàng đầu của làng giải trí Hoa ngữ, từng là biểu tượng của thành công và danh tiếng, nhưng hiện tại đang phải đối mặt với cảnh khốn cùng. 4 năm trước, cô bị cấm sóng và loại khỏi tất cả các nền tảng, chương trình truyền hình mà không có lý do chính thức. Hiện tại, ở tuổi 49, Triệu Vy đang gặp khó khăn về kinh tế, bị rơi vào làn sóng công kích và kiện tụng.

Căn biệt thự ở Hong Kong (Trung Quốc) của cô và chồng cũ Huỳnh Hữu Long đã bị đưa ra bán đấu giá để siết nợ. Các cổ phần dưới danh nghĩa của cô liên tiếp bị đông lại. Công ty của cô, từng là bà chủ của nhiều doanh nghiệp lớn, hiện chỉ còn một phòng làm việc ở Thượng Hải đang chật vật để duy trì hoạt động.

Không chỉ vậy, Triệu Vy còn dính tin đồn liên quan đến các vụ lừa đảo xuyên biên giới ở miền Bắc Myanmar. Cô đã lên tiếng phủ nhận và tố cáo những cá nhân cố tình bịa đặt, gán ghép sai sự thật nhằm hủy hoại danh tiếng của cô. Tuy nhiên, những lời đồn ác ý trên mạng xã hội vẫn tiếp tục nhắm vào cô.

Những bê bối trong quá khứ của Triệu Vy cũng bị khui trở lại, khiến công chúng khó mà yêu thương nổi. Từ việc mặc váy áo hình nhạy cảm, xúi giục tài xế riêng hành hung người phụ nữ mang thai đến bê bối gian lận thông tin gây lũng đoạn thị trường chứng khoán, lừa đảo tiền đầu tư của người dân.

Sau khi ngã ngựa, Triệu Vy từng cố gắng tái xuất showbiz nhưng không được công chúng đón nhận. Giới truyền thông cũng bắt gặp một số hình ảnh ăn mặc xuề xòa, cúi gằm mặt của cô khi xuất hiện trên đường phố.

Triệu Vy là nữ thần tuổi thơ của đông đảo khán giả, ghi dấu ấn mạnh mẽ với nhiều tác phẩm kinh điển như Hoàn Châu Cách Cách, Tân Dòng Sông Ly Biệt, Họa Bì…

Gần 3 thập kỷ hoạt động trong nghề, cô đạt được vô số giải thưởng, thành công trong cả lĩnh vực diễn xuất lẫn đạo diễn. Nhưng không ai ngờ được, nữ diễn viên lại lợi dụng danh tiếng để gây ra vụ bê bối lũng đoạn thị trường chứng khoán chấn động. Tháng 8/2021, cô bất ngờ bị gắn mác nghệ sĩ xấu, bị gỡ bỏ tên khỏi các nền tảng, chương trình truyền hình.

Đến năm 2024, Triệu Vy mới có thể quay lại trên mạng xã hội và gây bất ngờ khi tuyên bố ly hôn với ông xã Huỳnh Hữu Long. Từng được coi là ngôi sao viên mãn nhất Hoàn Châu Cách Cách, giờ đây, Triệu Vy lại trở thành người thảm thương nhất, sự nghiệp, đời tư đều trục trặc.

Với chủ đề “Văn hóa ẩm thực và cuộc sống tương lai”, Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Hong Kong và Macau đã tổ chức một gian hàng giới thiệu và quảng bá ẩm thực vùng miền của đất nước tại Hội chợ sách Hong Kong lần thứ 35. Sự kiện này đang diễn ra tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Hong Kong, thu hút sự quan tâm của đông đảo bạn đọc.

Hội chợ sách Hong Kong lần thứ 35, do Hội đồng Phát triển thương mại Hong Kong (HKTDC) tổ chức, không chỉ là một sự kiện về sách mà còn là một lễ hội văn hóa thường niên cho người dân và khách du lịch. Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Hong Kong và Macau đã tham gia vào sự kiện này với mục tiêu quảng bá văn hóa, danh lam thắng cảnh và ẩm thực Việt Nam. Thông qua việc trưng bày và giới thiệu các cuốn sách về văn hóa, du lịch và ẩm thực Việt Nam, Tổng Lãnh sự quán hy vọng mang đến cho độc giả và khách tham quan một cái nhìn toàn diện về bức tranh phong cảnh và ẩm thực của Việt Nam.

Các cuốn sách được giới thiệu không chỉ đơn thuần giới thiệu về các món ăn mà còn lồng ghép những câu chuyện về nguồn gốc, ý nghĩa văn hóa, cách chế biến truyền thống và những vùng đất sản sinh ra món ăn đó. Điều này đã khiến người xem cảm thấy hấp dẫn và muốn khám phá ngay lập tức. Qua đó, góp phần lan tỏa ẩm thực Việt đến với người dân Hong Kong và bạn bè quốc tế.

Trong những ngày diễn ra hội chợ, gian hàng của Tổng Lãnh sự quán Việt Nam đã thu hút đông đảo khách tham quan ghé thăm, tìm hiểu về các điểm đến và ẩm thực Việt Nam. Họ cũng tranh thủ check-in với chiếc nón lá Việt Nam, một biểu tượng văn hóa đặc trưng của Việt Nam.

Trao đổi với phóng viên TTXVN tại Hong Kong, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Hong Kong và Macau, bà Lê Đức Hạnh, cho biết hội chợ sách năm nay là cơ hội để Tổng Lãnh sự quán Việt Nam quảng bá du lịch Việt Nam. Hội chợ năm nào cũng thu hút đông đảo người dân, đặc biệt là các gia đình đến tham quan. Nhiều người Hong Kong đã đến thăm và yêu thích du lịch Việt Nam. Sách, đặc biệt với chủ đề ẩm thực của năm nay, trùng hợp với thế mạnh của Việt Nam, với các món ăn đã có tên tuổi trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Theo Tổng Lãnh sự Lê Đức Hạnh, hội chợ cũng là cơ hội để thúc đẩy ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong. Tại Hong Kong hiện có nhiều nhà hàng Việt Nam, từ kinh doanh các món ăn đường phố tới trung, cao cấp. Tuy nhiên, phân khúc nhà hàng cao cấp còn ít, phân khúc bình dân vẫn còn nhiều dư địa để phát triển, nhất là sau khi nhiều người Hong Kong đã biết thêm về món Việt khi đi du lịch Việt Nam.

Bà Lê Đức Hạnh cho rằng để phát triển hơn nữa ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong, Tổng Lãnh sự quán mong rằng cộng đồng người Việt Nam tại Hong Kong sẽ đoàn kết, đồng hành tổ chức sự kiện giới thiệu nhà hàng, món ăn Việt Nam tinh tuý, nghiên cứu tạo thuận lợi cho việc nhập khẩu vào Hong Kong những nguyên vật liệu chuẩn chế biến món ăn Việt Nam, thúc đẩy việc làm của đầu bếp Việt Nam giỏi tay nghề tại Hong Kong.

Tổng Lãnh sự Israel tại Hong Kong và Macau, ông Amir Lati, cho biết Israel và Việt Nam có mối quan hệ tốt đẹp trong các lĩnh vực thương mại, công nghệ và nông nghiệp. Ông đã đến Việt Nam vài lần và đã thưởng thức một số món ăn, đặc biệt ấn tượng với món bánh mì. Bánh mì Việt Nam rất ngon và nổi tiếng. Ông Amir Lati cho biết bánh mì Việt Nam cũng đang phát triển nhanh chóng ở Israel nhờ nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe và cà phê Việt Nam cũng rất nổi tiếng.

Sản phẩm Báo ảnh của Thông tấn xã Việt Nam cũng thu hút sự quan tâm của nhiều bạn đọc tại hội chợ sách năm nay. Với mục tiêu thông tin đối ngoại, chuyên mục ẩm thực trên Báo ảnh thường được thiết kế và in ấn rất tỉ mỉ, đẹp mắt. Các bài viết kịp thời phản ánh các sự kiện ẩm thực, xu hướng mới, hoặc các món ăn theo mùa.

Trong khuôn khổ hội chợ sách năm nay, em Nguyễn Hạnh Phương, kỷ lục gia “Người viết truyện giả tưởng bằng tiếng Anh nhỏ tuổi nhất Việt Nam”, tác giả Bộ truyện song ngữ Anh-Việt “Biệt đội ngôi sao: Cuộc tìm kiếm sức mạnh vĩ đại” đã đưa bộ sách của mình giới thiệu với người yêu sách tại Hong Kong.

Hội chợ sách Hong Kong năm nay dự kiến thu hút 1 triệu khách tham quan trong 7 ngày liên tiếp. Hội chợ sẽ kết thúc vào ngày 22/7.

Ý nghĩa văn hóa của hội chợ sách đã vượt xa những giao dịch sách đơn thuần. Nhiều năm qua, Hội chợ sách Hong Kong không chỉ là thước đo cho ngành xuất bản mà còn là lễ hội văn hóa thường niên cho người dân và khách du lịch. Mức tiêu thụ bình quân đầu người của hội chợ sách năm 2024 là 912 HKD (khoảng 116 USD), tăng 4,6% so với mức bình quân 872 HKD năm 2023. Hội chợ sách cũng thu hút đông đảo khách du lịch Trung Quốc đại lục và quốc tế, trở thành cửa sổ văn hóa để quảng bá sức mạnh mềm của Hong Kong.

Giữa mùa Hè nóng nực tháng Bảy, hội chợ sách một lần nữa trở thành tâm điểm văn hóa của Hong Kong khi độc giả chen chúc nhau giữa biển sách và tại đây, độc giả không chỉ lật giở từng trang sách mà còn xem cả những câu chuyện mà thành phố Hong Kong đang tiếp tục viết.

Hong Kong, một đặc khu hành chính của Trung Quốc, hiện lên như một điểm đến lý tưởng cho những du khách ưa thích sự sang trọng và những trải nghiệm văn hóa đa dạng. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với các trung tâm thương mại cao cấp, mà còn là thiên đường ẩm thực với sự pha trộn độc đáo giữa các món ăn truyền thống và hiện đại. Sự kết hợp giữa vị trí địa lý độc đáo và sự đa dạng văn hóa đã biến Hong Kong thành một điểm đến hoàn hảo cho các gia đình, những người muốn cùng nhau khám phá và tạo ra những ký ức đáng nhớ.

Với vị trí ven biển, Hong Kong mang đến một cảnh quan tuyệt đẹp với những dãy núi nhấp nhô và những vùng nước sâu. Thành phố này cũng là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích hoạt động ngoài trời, như đi bộ đường dài, tham gia các tour du lịch bằng thuyền, hoặc đơn giản là dạo quanh các khu phố cổ để khám phá văn hóa địa phương. Bên cạnh đó, Hong Kong còn có rất nhiều dịch vụ du lịch đáp ứng mọi nhu cầu của du khách, từ các khách sạn sang trọng đến các homestay ấm cúng.

Một trong những điểm hấp dẫn của Hong Kong là sự đa dạng về hoạt động giải trí. Du khách có thể tìm thấy mọi thứ từ các chương trình biểu diễn nghệ thuật đỉnh cao tại các nhà hát lớn, cho đến các sự kiện thể thao ngoài trời thú vị. Các trung tâm thương mại không chỉ là nơi để mua sắm, mà còn là điểm đến lý tưởng để thưởng thức ẩm thực phong phú, từ các món ăn đường phố truyền thống cho đến các nhà hàng cao cấp.

Không chỉ dừng lại ở đó, Hong Kong còn là nơi tuyệt vời để khám phá sự đa dạng văn hóa. Du khách có thể tham gia các tour du lịch văn hóa để tìm hiểu về lịch sử và truyền thống của thành phố, hoặc đơn giản là khám phá các khu phố cổ, thưởng thức ẩm thực đường phố và mua sắm tại các chợ truyền thống. Tất cả những điều này đã biến Hong Kong thành một điểm đến không thể bỏ qua cho bất kỳ du khách nào.

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến lý tưởng cho gia đình, Hong Kong chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Với sự kết hợp độc đáo giữa văn hóa, ẩm thực, cảnh quan và hoạt động giải trí, thành phố này có thể đáp ứng mọi nhu cầu của du khách. Hơn nữa, với rất nhiều công viên giải trí và các điểm tham quan dành cho trẻ em, Hong Kong là nơi hoàn hảo để tạo ra những ký ức đáng nhớ cho cả gia đình.

Để có một chuyến du lịch thật sự đáng nhớ tại Hong Kong, du khách nên lên kế hoạch trước để có thể trải nghiệm tất cả những điều mà thành phố này có thể mang lại. Từ việc đặt phòng khách sạn đến việc lên lịch trình cho các hoạt động, một chút chuẩn bị sẽ giúp du khách có một chuyến du lịch thật sự hoàn hảo. Và đừng quên ghé thăm các công viên chủ đề nổi tiếng của Hong Kong, nơi mang đến những trải nghiệm giải trí thú vị và hấp dẫn cho du khách ở mọi lứa tuổi.

Ngày 15-7, tờ Sohu đưa tin về sự ra đi của diễn viên Hong Kong Ngô Bác Quân, một gương mặt quen thuộc với khán giả TVB qua nhiều vai phụ kinh điển, vào ngày 2-7, hưởng thọ 69 tuổi. Thông tin này đã khiến nhiều khán giả không khỏi xót xa, đặc biệt khi ông đã phải vật lộn với căn bệnh nan y quái ác trong suốt 7 năm qua.

Cuộc đời của Ngô Bác Quân trải qua một cách lặng lẽ như cách ông cống hiến cho nghệ thuật. Gia nhập TVB từ thập niên 1970, Ngô Bác Quân là gương mặt quen thuộc trong loạt phim võ hiệp kinh điển. Dù chủ yếu đảm nhận vai phụ, nhưng mỗi vai diễn của ông đều để lại dấu ấn đặc biệt. Ông đã để lại nhiều ấn tượng với khán giả qua các vai diễn như Phong Ba Ác trong Thiên long bát bộ và cao thủ phái Kim Đỉnh trong Lộc đỉnh ký.

Tuy nhiên, sự nghiệp của ông rẽ ngang khi cuộc khủng hoảng tài chính năm 1997 khiến TVB cắt giảm nhân sự. Ở tuổi 40, ông bị sa thải và phải bươn chải với đủ nghề để mưu sinh, nhưng không công việc nào kéo dài lâu. Đến khoảng năm 2018, Ngô Bác Quân bất ngờ bị liệt nửa người và phải nhập viện cấp cứu. Các bác sĩ chẩn đoán ông mắc bệnh xơ cứng teo cơ một bên (ALS).

Bệnh tiến triển khiến ông mất khả năng đi lại, phải nằm liệt giường và phụ thuộc hoàn toàn vào người chăm sóc. Do chi phí điều trị quá cao trong khi gần như không còn tài sản tích lũy, ông buộc phải nhờ bạn bè giúp đỡ, sau đó mở chiến dịch quyên góp cộng đồng. Những tên tuổi lớn trong làng giải trí như Cổ Thiên Lạc, Lê Diệu Tường, Mạch Trường Thanh, Tiết Gia Yến… cũng quyên góp cho ông trong những năm cuối đời.

Theo thông tin từ tổ chức từng đứng ra gây quỹ giúp đỡ ông, lễ tang của Ngô Bác Quân được tổ chức kín đáo theo đúng tâm nguyện lúc sinh thời. “Ông từng nói không muốn làm phiền ai nên đợi mọi việc lo xong xuôi mới thông báo đến mọi người. Xin cảm ơn vì sự đồng hành, chăm sóc và động viên suốt thời gian qua” – đại diện tổ chức cho biết.

Ngô Bác Quân là một diễn viên có sự nghiệp lâu dài và đầy màu sắc, nhưng cũng phải đối mặt với nhiều khó khăn và thử thách. Sự ra đi của ông để lại nhiều tiếc thương cho khán giả và những người trong ngành giải trí. Ông sẽ được nhớ đến với những vai diễn kinh điển và sự kiên cường trong cuộc sống.