Trà matcha xanh nghiền nhuyễn từ Nhật Bản đang phổ biến toàn cầu với hương vị độc đáo. Tuy nhiên, không phải quán cà phê nào cũng phục vụ matcha chuẩn, một số dùng loại thương mại chất lượng kém. Khách hàng nên tìm các quán matcha chuyên nghiệp và độc lập như 12 Matcha tại New York hoặc Ooika tại Mỹ để trải nghiệm matcha nguyên bản.
