Bánh phồng tôm vuông Năm Căn Cà Mau là một trong những món ăn đặc sản không thể thiếu trong các bữa tụ họp gia đình, lễ hội tại vùng đất mũi Cà Mau. Với vị tôm ngọt ngào, giòn rụm, bánh phồng tôm đã trở thành một phần không…
-
-
Hải Yến, một cô gái Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với các món đặc sản từ thực phẩm tự nhiên và gia vị bản địa. Mâm cơm hàng ngày của gia đình cô thay đổi theo mùa, với măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. Họ thường gói thức ăn trong lá rừng để giữ độ ẩm và hương vị.
