Nấu ăn

Chè mochi sắn dẻo là một trong những món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt vào các dịp lễ hội hoặc cúng bái. Món chè này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều ý nghĩa văn hóa. Tuy nhiên, để có thể…

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, việc sử dụng nước mắm một cách hiệu quả để không lãng phí là một vấn đề mà nhiều người quan tâm. Đặc biệt, nước mắm cốt cá là một loại nước…

Trong bữa cơm gia đình, thịt hộp luôn là một lựa chọn tiện lợi và hấp dẫn. Tuy nhiên, để món thịt hộp trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn, việc chọn gia vị nấu phù hợp là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn…

Bạn đã từng mua Bánh Dày Mật về và cảm thấy thất vọng khi bánh không giòn tan như mong đợi? Bánh Dày Mật là một trong những món đặc sản của Hà Giang, với vị ngọt mật mía đặc trưng. Tuy nhiên, để bánh giữ được độ giòn và…

Bún ốc liễu là một món ăn đặc sản của Việt Nam, được nhiều người yêu thích vì hương vị đậm đà và thơm ngon. Tuy nhiên, để có thể nấu được một nồi bún ốc liễu ngon đúng điệu, không phải ai cũng biết cách. Trong bài viết này,…

Khi nấu ăn, việc tạo ra hương vị đậm đà và phong phú cho món ăn luôn là một thách thức. Đặc biệt, với những món ăn yêu cầu sự tinh tế và chuyên nghiệp, việc cân bằng hương vị là điều không dễ dàng. Một trong những yếu tố…

Phở ăn liền đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống bận rộn của chúng ta. Tuy nhiên, việc nấu phở ăn liền sao cho ngon và không bị nhạt là một thách thức không nhỏ. Trên thị trường hiện nay có hàng chục loại phở ăn…

Khi nhắc đến món tàu hủ tự làm tại nhà, nhiều người thường thắc mắc liệu có cần sử dụng đường nho hay không và làm thế nào để chọn loại phù hợp. Đường nho không chỉ là một thành phần giúp tạo vị ngọt mà còn đóng vai trò…

Khi nhắc đến hạt chuối rừng, nhiều người thường nghĩ ngay đến một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng trong việc chăm sóc sức khỏe. Gần đây, tôi đã mua hạt chuối rừng về nhà và bắt đầu tìm hiểu về cách sử dụng cũng…

Khi nhắc đến ức cá dứa, nhiều người thường nghĩ rằng đây là một món ăn đơn giản và dễ chế biến. Tuy nhiên, trên thực tế, để có thể tận hưởng được hương vị tuyệt vời của ức cá dứa, bạn cần phải có kiến thức và kỹ năng…

Khô cá sặc chiên giòn là một món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất tiện lợi khi sử dụng. Tuy nhiên, một trong những vấn đề thường gặp khi chế biến khô…

Doanh nhân và giáo sư Hoàng Nam Tiến chia sẻ đam mê ẩm thực trên trang cá nhân, giới thiệu các món ngon Hà Nội từ thời thơ ấu. Ông review nhiều địa điểm ăn uống gần gũi, thu hút tương tác. Ông cũng yêu thích nấu ăn cho gia đình, xem đó là cách gửi tình yêu đặc biệt.

Một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn, Sinh Nguyễn, đã chia sẻ loạt ảnh giới thiệu đặc sản Quảng Ngãi, nơi sinh ra và lớn lên. Các ảnh nhận được hơn 1 nghìn lượt like và thả tim, gồm ốc mỡ, ram thịt nướng, cá kình tươi nấu chua, hải sản tự nhiên và nhiều bánh địa phương. Sinh Nguyễn mô tả Quảng Ngãi yên bình, không ồn ào, với nhiều đặc sản hấp dẫn.

Lê Tuấn Quốc, người An Giang, gây chú ý cộng đồng mạng với loạt clip nấu ăn cho thợ xây nhà. Hàng ngày, anh chuẩn bị các món ăn đa dạng như mì trộn, mực xào sa tế, bún thịt nướng để phục vụ thợ xây. Những món ăn này thu hút nhiều lượt xem và nhận phản hồi tích cực.