“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra các món ăn ngon với nguyên liệu trái cây và rau quả địa phương. Mâm Grazing Địa Trung Hải gồm nhiều loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh kích cỡ để phục vụ một cặp đôi hoặc một đám đông. Súp hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà và tahini, được trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối Maldon hun khói.”
Thẻ:
Phô mai
-
-
Phô mai chứa lượng lớn hạt vi nhựa. Nghiên cứu chỉ ra rằng, phô mai có hạn sử dụng dài hơn 4 tháng có chứa 1.857 hạt vi nhựa trên 1kg. Đây là con số gấp 45 lần so với lượng trong nước đóng chai. Các chuyên gia khuyến cáo giảm tiếp xúc với nhựa bằng cách dùng bình thủy tinh, inox và hộp đựng bằng sứ.