“Quán cà phê Tô Tô tại Hà Nội, kiến trúc cổ từ năm 1924, mang phong cách Tây Nguyên. Nơi đây do Y Tô Tô Kbruôr, người Ê Đê, tạo ra để lan tỏa văn hóa Ê Đê. Tất cả vật dụng và cà phê được trồng, rang và xay tại Đắk Lắk. Đặc biệt, quán có phong tục ‘chung nguồn cội’, khách hàng uống cùng một cốc cà phê để kết nối.”
