Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã công bố nghề gốm Mỹ Thiện tại thị trấn Châu Ổ, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi (nay là xã Bình Sơn) là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Nghề gốm này được xếp vào loại hình ‘Nghề thủ công truyền thống’ và trở thành một phần quan trọng trong kho tàng di sản văn hóa phi vật thể của quốc gia.

Làng gốm Mỹ Thiện có lịch sử hình thành từ thế kỷ XVIII và từng là một làng nghề thủ công truyền thống với hàng chục gia đình chuyên sản xuất đồ gốm. Các sản phẩm gốm tại đây nổi tiếng với nhiều sản phẩm gia dụng tinh xảo như chum, ghè, vò, thạp, ché, bình vôi, hũ, chậu kiểng, độc bình, bình hoa, lư hương, ấm trà, tượng động vật… Sản phẩm gốm Mỹ Thiện được biết đến với kỹ thuật tráng men với màu sắc phong phú như tím đậm, tím nhạt, da lươn, vàng, vàng ánh xanh ngọc, xanh rêu. Hoa văn trang trí trên gốm cũng rất đa dạng, thể hiện hình ảnh rồng, phụng, hoa, lá, 12 con giáp… mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống.

Trước đây, làng gốm Mỹ Thiện từng được quan Tuần phủ Quảng Ngãi Nguyễn Bá Trác ghi chép trong điều trần gửi vua Bảo Đại. Các nghệ nhân tại đây từng được vời vào Phủ Chúa Nguyễn để chế tác gốm phục vụ hoàng gia và làm cống phẩm, tặng phẩm. Hiện nay, chỉ còn vợ chồng nghệ nhân Đặng Văn Trịnh và bà Phạm Thị Thu Cúc là người giữ nghề cha ông để lại. Để thích ứng với thị trường, ông Trịnh đã học hỏi thêm kỹ thuật từ cha mình và phục hồi công thức pha men cổ từ đá núi địa phương.

Sản phẩm gốm của ông Trịnh đã được UBND tỉnh Quảng Ngãi công nhận OCOP 3 sao và đang hoàn tất hồ sơ để xét duyệt lên 4 sao. Cơ sở sản xuất của ông cũng trở thành điểm đến cho du khách, học sinh đến tham quan, trải nghiệm làm gốm.

Tỉnh Quảng Ngãi đang hướng đến phát triển du lịch văn hóa làng nghề, gắn kết làng nghề với các tour du lịch văn hóa, du lịch trải nghiệm. Dự kiến, tỉnh sẽ đầu tư hạ tầng cho làng nghề, xây dựng không gian trưng bày, tạo điểm nhấn gắn với các danh thắng.

Gìn giữ di sản không chỉ là bảo tồn một nghề, mà còn là giữ gìn một phần hồn cốt văn hóa dân tộc. Mỹ Thiện – ngôi làng đỏ lửa suốt hơn hai thế kỷ – đang hồi sinh bằng chính bàn tay, khối óc và tình yêu nghề của những người con xứ Quảng.

Việc bảo tồn và phát huy làng nghề gốm truyền thống gắn với phát triển du lịch sẽ giúp tạo ra những cơ hội kinh tế mới cho cộng đồng địa phương, đồng thời góp phần bảo vệ và phát huy giá trị của di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Quảng Ngãi đã phát triển một chương trình xóa mù chữ sáng tạo bằng cách số hóa nội dung giảng dạy, giúp người dân dễ dàng tiếp cận kiến thức. Chương trình này được triển khai thông qua tổ biên soạn “Bình dân học vụ”, bao gồm 10 thành viên có nhiệm vụ biên soạn hàng trăm bài giảng ngắn phù hợp với chương trình giáo dục xóa mù chữ từ lớp 1 trở đi.

Mỗi bài học trong chương trình này kéo dài khoảng 5 phút, được thiết kế với hình ảnh và âm thanh minh họa sinh động, bám sát chương trình xóa mù chữ theo từng lớp học. Thông qua công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI), tổ biên soạn đã tạo ra các video bài giảng và đăng tải lên kênh YouTube “Bình dân học vụ”. Hơn 100 video đã được hoàn thiện và đang được tiếp tục đăng tải để phục vụ người học.

Song song với mục tiêu xóa mù chữ, nhóm biên soạn còn phát triển khoảng 40 bài giảng về kỹ năng số cơ bản. Những kỹ năng này không chỉ giúp người dân xóa mù chữ mà còn trang bị cho họ các kiến thức cần thiết để hội nhập vào cuộc sống hàng ngày trong thời đại số.

Một số trường học tại Quảng Ngãi đã áp dụng chương trình này và ghi nhận kết quả tích cực. Bà Đỗ Thị Kim Tuyến, Hiệu trưởng Trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học Ngọc Tem, cho biết trường đang tổ chức 2 lớp xóa mù chữ cho người dân trên địa bàn. Các học viên không chỉ học tập trên lớp mà còn có thể sử dụng điện thoại di động để truy cập vào kênh “Bình dân học vụ” trên YouTube nhằm ôn luyện bài tập.

Theo bà Huỳnh Thị Thu Vân, Trưởng phòng Mầm non – Tiểu học, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Quảng Ngãi, việc số hóa và đưa các bài giảng lên không gian mạng là rất thiết thực trong thời đại hiện nay. Do đa phần người dân đã sở hữu điện thoại thông minh và có thể dễ dàng truy cập internet, việc học tập trở nên linh hoạt hơn.

Tuy nhiên, các video bài giảng này không thể thay thế hoàn toàn việc dạy học trực tiếp. Những tiết học trên lớp với giáo viên vẫn là yếu tố cốt lõi trong quá trình giáo dục. Các video chỉ đóng vai trò hỗ trợ, bổ sung sau giờ học chính, giúp học viên có thêm công cụ để ôn tập tại nhà.

Sinh Nguyễn, một thành viên tích cực trên diễn đàn mạng xã hội về ẩm thực và nấu ăn, mới đây đã gây chú ý với bài đăng giới thiệu về những món đặc sản quê nhà Quảng Ngãi. Bài viết của anh đã thu hút hơn 1.000 lượt thích và hàng trăm bình luận tích cực từ cộng đồng mạng.

Hiện sống tại TP HCM, Sinh Nguyễn đã chia sẻ những hình ảnh về các món ăn đặc trưng tại Quảng Ngãi, khiến nhiều người không khỏi tò mò và muốn thử. Qua bài đăng, anh thể hiện sự tự hào về quê hương và văn hóa ẩm thực của mình.

‘Mình sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Miền Trung Quảng Ngãi. Con người ta có rất nhiều nơi để đến, nhưng chỉ có một chốn để quay về đó là nhà. Quê nhà những ngày mưa gió ấy thật yên bình. Nơi ấy không ồn ào bởi tiếng còi xe, tiếng gắt gỏng tranh đường, những bộn bề công việc hay sự kèn cựa để mưu sinh,’ Sinh Nguyễn viết trong bài đăng của mình.

Trong bài viết, Sinh Nguyễn đã giới thiệu nhiều món ăn đặc trưng của Quảng Ngãi, bao gồm cả hải sản và các món chè. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến như ‘Cá kình tươi nấu chua ngon’, ‘Tôm biển tự nhiên’, ‘Cá chuồn’, ‘Mực sữa’, ‘Chè các loại’, ‘Chè thập cẩm’, ‘Ốc và cá ngừ chù’, ‘Mực nan’, ‘Cá nục nhỏ’, ‘Cá mú, cá kình’, ‘Cá hố’, ‘Mít trộn’, ‘Sò biển tự nhiên’, ‘Bánh dày’, ‘Bánh tai vạt’, ‘Ốc cua sông tự nhiên’, ‘Ốc mỡ’, ‘Ốc gạo’, và ‘Cá ngừ con 7kg’.

Những hình ảnh này đã khiến nhiều người cảm thấy thèm ăn và muốn thử các món đặc sản này. Việc giới thiệu các món ăn đặc trưng của quê nhà không chỉ giúp mọi người hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi mà còn thể hiện sự tự hào của Sinh Nguyễn đối với quê hương mình.

Thông qua bài đăng, Sinh Nguyễn cũng thể hiện mong muốn giới thiệu những nét đẹp văn hóa và ẩm thực của Quảng Ngãi đến với mọi người. Bài viết đã nhận được nhiều phản hồi tích cực và hy vọng sẽ giúp quảng bá văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi đến với nhiều người hơn.

Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn mới để thử, hãy tham khảo diễn đàn mạng xã hội về ẩm thực và nấu ăn của Sinh Nguyễn để khám phá những món đặc sản của Quảng Ngãi. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của Việt Nam qua các bài viết và hình ảnh trên mạng xã hội.

Một hình ảnh độc đáo và thu hút sự chú ý của nhiều người đã được ghi nhận tại bãi biển An Sen, xã Đông Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Hàng chục người dân từ xã Bình Sơn đã ra biển vào lúc trời chưa sáng tỏ, đào hố trên cát và vùi mình xuống chỉ để nhô ra phần đầu. Cảnh tượng này có thể khiến nhiều người giật mình nếu bất ngờ bắt gặp.

Cuộc “thư giãn” độc đáo này bắt đầu từ mờ sáng, khi tiếng xẻng xúc cát và tiếng người rì rầm đã vang lên hòa vào tiếng sóng trên bãi biển. Một nhóm khoảng 15 người đã tụ tập để giúp nhau đào hố và vùi mình vào cát biển. Ánh sáng mờ của bình minh đã dần soi rõ hình ảnh của những người này, khi họ vùi mình xuống cát, chỉ còn nhô ra phần đầu rồi nằm im.

Đây là một cách mà người dân tại đây lựa chọn để thư giãn và chữa bệnh xương khớp. Ông Nguyễn Quốc Tiến, 67 tuổi, đã chia sẻ về thói quen này. Ông và nhóm bạn thường xuyên đến biển An Sen vào buổi sáng và trước khi tắm, họ sẽ giúp nhau đào hố và vùi mình xuống cát. “Đào hố sâu khoảng 40cm, sau đó nằm xuống và lấp cát lên chỉ chừa phần đầu. Cách làm này giúp tôi cảm thấy thư giãn”, ông Tiến cho biết.

Bà Hồng Thị Hà, 75 tuổi, đã duy trì thói quen vùi mình trong cát suốt 10 năm. Tuổi cao nên bà Hà dậy từ rất sớm, khoảng 4h30 đã ra biển đào hố để vùi mình trong cát. Sau khi công việc hoàn thành, bà Hà nằm im, thả lỏng cơ thể để thư giãn. “Vùi mình dưới cát xong ra tắm biển giúp tinh thần rất sảng khoái. Quan trọng hơn là việc này giúp căn bệnh xương khớp của tôi được cải thiện, chân tay không còn đau nhức như trước nữa”, bà Hà chia sẻ.

Ông Hạ Thế Phong, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Ngãi, đã đưa ra quan điểm về việc này. Ông cho biết việc vùi mình xuống cát và tắm biển vào buổi sáng giúp tinh thần sảng khoái, tốt cho sức khỏe. Về tác dụng của việc đắp cát, ông Phong cho biết đắp cát góp phần cải thiện tình trạng bệnh xương khớp, mặc dù hiệu quả không rõ rệt. “Đắp cát cũng như tắm bùn thôi.” Đắp cát giúp cơ thể được mát xa, thư giãn. Các khoáng chất có trong cát biển cũng có tác dụng cải thiện các bệnh về xương khớp”, ông Phong nói.

Xã Tu Mơ Rông, tỉnh Quảng Ngãi, vừa phát động một chương trình kêu gọi ủng hộ với mục tiêu giúp đỡ đồng bào dân tộc Xơ Đăng phát triển kinh tế bền vững. Thay vì nhận hoa chúc mừng trong Đại hội Đảng bộ xã lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030, diễn ra vào ngày 23 và 24 tháng 7, địa phương này kêu gọi các tổ chức và cá nhân hỗ trợ cây giống, phân bón và vật tư sản xuất.

Ông Võ Trung Mạnh, Bí thư Đảng ủy xã Tu Mơ Rông, cho biết quyết định không nhận hoa chúc mừng đại hội nhằm tập trung nguồn lực cho việc hỗ trợ người dân phát triển kinh tế. Với khoảng 1.300 hộ dân, trong đó 95% là người dân tộc Xơ Đăng, xã đang đối mặt với tỷ lệ hộ nghèo cao và đời sống khó khăn. Mục tiêu trọng tâm trong nhiệm kỳ 2025-2030 là nâng cao thu nhập và chất lượng cuộc sống cho người dân.

Một giải pháp then chốt là xây dựng các mô hình kinh tế có giá trị cao, phù hợp với điều kiện địa phương như cây dược liệu, cà phê, cây ăn quả và cây lâm nghiệp. Những loại cây trồng này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn giúp phủ xanh rừng, bảo vệ môi trường và tạo sinh kế bền vững.

Để hiện thực hóa mục tiêu này, chương trình “Ươm mầm tương lai – Phát triển cây trồng bền vững Tu Mơ Rông” được triển khai để huy động thêm nguồn lực xã hội hóa. Chương trình này tiếp nhận sự ủng hộ từ các tổ chức, cá nhân và doanh nghiệp nhằm hỗ trợ cây giống và vật tư sản xuất cho người dân.

Ngay sau khi thông báo được phát đi, nhiều đơn vị và cá nhân đã đăng ký tham gia ủng hộ. Xã cam kết sẽ tổng hợp và công khai minh bạch mọi sự đóng góp trên Cổng thông tin điện tử xã Tu Mơ Rông ngay sau khi đại hội kết thúc.

Đây là một bước đi thiết thực và tích cực, thể hiện sự quyết tâm của địa phương trong việc cải thiện đời sống và tạo ra cơ hội phát triển kinh tế bền vững cho người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số. Qua chương trình này, xã Tu Mơ Rông hy vọng sẽ nhận được sự ủng hộ và chung tay của cộng đồng để cùng nhau xây dựng một tương lai tốt đẹp hơn cho người dân.

Đại hội Đảng bộ xã Tu Mơ Rông lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025-2030, là một dịp để địa phương này củng cố tổ chức đảng và đề ra những giải pháp phát triển kinh tế – xã hội trong thời gian tới. Với sự tham gia và ủng hộ của các tổ chức, cá nhân, xã Tu Mơ Rông tin tưởng vào một tương lai phát triển bền vững và thịnh vượng cho người dân.