Tacos El Califa de León là tiệm taco đầu tiên tại Mexico City đạt được sao Michelin. Nhà hàng này nướng thịt theo phong cách riêng của đầu bếp Arturo Rivera Martínez trong không gian 360°C. Tacos El Califa de León đại diện cho sự đơn giản và ổn định, giữ nguyên cách làm từ năm 1968.
Thẻ:
Sao Michelin
-
-
Võ Thành Vương, đầu bếp của Coco Dining – nhà hàng đạt sao Michelin, chia sẻ những địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM, nơi đã thu hút anh từ năm 2009. Sau đại dịch COVID-19, Vương có cơ hội tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực Việt, và gợi ý các quán ăn như Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền, cùng Elgin và Coco Dining.