Các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ xu hướng “tối đa hóa chất xơ” vì nó khuyến khích tăng lượng chất xơ. Xu hướng này đang trở nên phổ biến trên TikTok với các công thức và bữa ăn phổ biến nhằm cung cấp nhiều chất xơ nhất trong một ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bắt đầu từ thấp và từ từ khi thử xu hướng “tối đa hóa chất xơ” vì quá nhiều chất xơ có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa như đầy khí, sưng bụng, khó chịu ở bụng, tiêu chảy hoặc táo bón.
-
-
Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và miễn dịch. Các hợp chất charantin, vicine và polypeptid-P trong mướp đắng sống giúp tế bào hấp thụ glucose, giảm đường huyết. Tuy nhiên, người dùng thuốc tiểu đường cần cẩn trọng do nguy cơ hạ đường huyết thấp.
-
KOL beauty Zareefa tiết lộ uống nước đậu bắp 6 tháng giúp giảm đầy hơi và cải thiện tiêu hóa. Bác sĩ Tiến sĩ Karan Rajan cho biết đậu bắp có chất nhầy giúp hấp thụ nước, hỗ trợ tiêu hóa và điều hòa nhu động ruột. Đậu bắp giàu vitamin A và C, có tác dụng chống oxy hóa, giảm viêm da và giúp da giữ ẩm, sản xuất collagen.
-
Rau bí – nguồn cung cấp sắt vượt trội so với thịt bò, chứa nhiều dưỡng chất giúp hạ huyết áp, bảo vệ tim mạch và cải thiện tiêu hóa. 100g rau bí nấu chín chứa 3,2mg sắt, trong khi 100g thịt bò chỉ chứa 2,6mg.
